Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Обладают повышенной производительностью за счет точно разработанной регулируемой системы подачи подогрева, как в самом верху, так и самом низу камеры. идеальное пропекание продукта при минимальном потреблении электроэнергии, газа или дизельного топлива. Как правило, такие печи используют в цехах средней и большой производительности.
Главное преимущество ротационных печей FD состоит в равномерном распределении тепла, высокой производительности и равномерном движении. Эти преимущества реализованы благодаря тщательно спроектированным теплообменникам. Благодаря этому обеспечивается изготовление продукта с нужными свойствами при значительно меньших затратах энергии в сравнении с аналогичной продукцией.
Камера сгорания выполнена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к воздействию высокой температуры. Благодаря двунаправленной трубчато-пластинчатой системе обеспечивается эффективная подача пара на все уровни.
Возможна внутренняя облицовка камнем.
Благодаря колпаку и аспиратору, расположенному над печью, пар не распространяется в производственном помещении.
Шасси, выпечная камера и дверца выпечной камеры выполнены из нержавеющей стали. Данная печь очень удобна в использовании и обслуживании в сравнении с аналогичной продукцией.
Ротационная печь «FiMAK» работает на различных видах топлива: дизельное топливо, мазут, сжиженный углеводородный газ, природный газ, электроэнергия.
Принцип работы:
Продукция помещается на лотки, которые закрепляются на тележке, после чего тележка закатывается внутрь ротационной хлебопекарной печи.
Такая конструкция печи крайне удобна простой загрузкой и выгрузкой продукции, одни и те же тележки могут использоваться как в печи, так в расстойных шкафах или для транспортировки хлеба внутри производственного цеха.
Обогрев пекарной камеры ротационных печей обеспечивают ТЭНы, горячий воздух с которых сдувается вентилятором (конвекция). В продолжение всего процесса выпечки тележка совершает вращательные движения (ротация). Встроенный парогенератор обеспечивает подачу пара в пекарную камеру во время выпечки. Этот процесс необходим для глянцевания поверхности изделий.
Краткое описание:
- В стандартной комплектации идет панель управления, предусматривающая ручное управление печью
- По желанию заказчика может быть установлена автоматическая система поддерживания температуры и подачи пара
- Печи выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии.
- Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора)
- Оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов
- Работают на дизельном топливе, сжиженном или природном газе, электричестве
- Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи
- Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению
- Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов
- Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери
- Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
- Работают бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель | FD-200 | FD-200E |
Объём (кол.хлеба/за 8 часов) | 5712 | 5712 |
Площадь выпечки, м2 | 13.3 | 13.3 |
Количество противней, шт. | 16 - 18 | 16 - 18 |
Размер противней, мм | 750x1040 / 800x1000 | 750x1040 / 800x1000 |
Энергопотребление, кВт | 5 | 65 |
Мощность подачи тепла, Ккал\час | 80.000 | - |
Температура работы, °C | 280-300 | 280-300 |
Источники энергии | Дизель, газ | Электрическая |
Габаритные размеры(Д*Ш*В), мм | 2750*2100*2650 | 2350*1650*2650 |
Вес, кг |
3000 | 1700 |
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать. Есть несколько сценариев того, как это можно сделать.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на совершение покупки.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «В корзину». Затем перейти в корзину и нажать «Оформить заказ». Далее заполнить форму с контактными данными и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
- Перейти в карточку товара и нажать «Купить в один клик». После нажатия нужно заполнить форму и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
Мы работаем с юридическими лицами. При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант:
- Безналичный расчет.
В случае доставки товара в какой-либо регион, оплата производится с помощью банковского перевода со 100 % предоплатой.
Доставка осуществляется с помощью транспортных компаний:
- «Деловые линии», «ПЭК», «СДЭК», «КИТ», «Энергия», «Мэйджик-транс».